Una sfida tra cinque grandi vini dei Colli Berici e altrettante etichette provenienti dai territori più vocati alla viticoltura, da Bordeaux a Bolgheri, passando per Israele e Sudafrica caratterizzerà dal 12 al 14 ottobre a  Villa Sangiantofetti Rigon di Ponte di Barbarano (Vicenza) la decima edizione di “Gustus – Vini e Sapori di Vicenza”. L’appuntamento con la masterclass “Taglio alla cieca: i Colli Berici tra i grandi del mondo” è per domenica 13 ottobre alle 18.00, quando Gianni Fabrizio e Nicola Frasson della Guida Vini d’Italia del Gambero Rosso avvieranno il confronto.   Durante il fine settimana saranno ventuno le aziende del territorio vicentino che porteranno le loro etichette nelle sale del palazzo cinquecentesco sui Colli Berici, dove troveranno spazio anche i banchi d’assaggio di alcuni produttori di specialità gastronomiche locali.
Ad aprire il salone sabato 12 ottobre alle 18.00 sarà la presentazione della “Guida alle eccellenze enogastronomiche vicentine” curata dal giornalista Alberto Tonello del Giornale di Vicenza. A questa seguirà la degustazione “Vicenza vista da Vinetia” in cui Paola Bonomi di Ais Veneto presenterà e premierà i vini delle Doc Colli Berici e Gambellara selezionati dall’edizione 2020 di “Vinetia – Guida ai vini del Veneto”.
Novità di questa edizione è la partecipazione del Consorzio Gambellara: all’uva autoctona principe della denominazione è dedicata la degustazione di lunedì 14 ottobre alle ore 18.00 “Gambellara: tutte le sfumature della Garganega”, guidata dalla giornalista svedese Asa Johansson e da Claudio Serraiotto di Ais Veneto.
Il banco d’assaggio sarà aperto al pubblico dalle 17.00 alle 22.00 di sabato 12 e dalle 16.00 alle 20.00 nei giorni di domenica 13 e lunedì 14 ottobre.
Il costo del biglietto è di 20 euro per l’intero e 15 euro per il ridotto e comprende calice, coupon per degustazioni e un piatto di tipicità gastronomiche.

Vincenzo Beni