La polenta è stata un cibo fondamentale per nutrire milioni di persone durante i secoli nell’Italia settentrionale. Ora è legame di storia, memoria, affetti e feste, siglato dal patto di amicizia tra Fiera della polenta di Vigasio e il Polentaco nella terra Gaucha del Rio Grande do Sul. Protagonisti nello stand della Regione Veneto a …
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